Ксантановая камедь, 10 гр

Ксантановая камедь

Описание:

Ксантановая камедь растворима в холодной и горячей воде и обеспечивает высокую вязкость даже в низких концентрациях. Благодаря высокой вязкости ксантан эффективно стабилизирует кремы и лосьоны, которые чаще всего являются эмульсиями масло в воде. Он обеспечивает высокую стабильность эмульсий в широком спектре температур и уровня рН. Кроме того, он обеспечивает хорошую текучесть лосьонов, которая сохраняется даже при долгом хранении.

Ксантановая камедь стабилизирует жирную фазу кремов и лосьонов и помогает проникновению активных ингредиентов в кожу. Она эффективно суспендирует нерастворимые косметические ингредиенты. При перемешивании текучесть ксантановой камеди сильно повышается, что обеспечивает легкое нанесение продуктов с пигментами, таких как тональные средства, например. Ксантановая камедь обеспечивает эффективную стабилизацию продуктов по уходу за волосами и улучшает качество пены шампуней. 

Ксантановая камедь - натуральный продукт, нетоксичный, не вызывающий раздражения. Она может использоваться в сочетании с другими загустителями и стабилизаторами для того, чтобы улучшить текстуру, текучесть, стабильность и внешний вид. 

Все эти свойства делают ксантан очень эффективным загустителем и стабилизатором для косметики и средств ухода. 

Ксантановую камедь получают ферментацией сахара в присутствии бактерий Xanthomonascampestris, которые могут быть найдены в таких растениях семейства крестоцветных как капуста, цветная капуста, брокколи и др. Ксантановая камедь разрешена к применению как в пищевой, так и в косметической промышленности.

Обычный процент использования -  0.1-0.3%. Ксантан растворяется в большинстве кислых растворов (рН менее 7) и показывает прекрасную стабильность в присутствии большинства натуральных кислот, таких как уксус, молочная кислота, АНА и др.). Он также показывает хорошую совместимость со многими основными компонентами, но очень щелочные (рН более 12) могут вызвать выпадение осадка. Совместим с солями. Существует несовместимость ксантана с ионами металлов в растворах с высоким рН, так что в таких случаях необходимо использовать хелаторы (EDTA).
 

Ксантановая камедь хорошо работает с другими загустителями (лучше всего с гуаровой камедью в соотношении 80% гуаровой камеди к 20% ксантановой камеди).

Свойства:
Загуститель натурального происхождения.
Высокая вязкость при низком проценте ввода.
Синергичность с другими камедями.
Совместимость с компонентами широкого спектра рН.
Улучшает свойства пены в моющих средствах.

Процент ввода: 0,1-2%, обычно около 1%
Внешний вид: Белый порошок.
Растворимость: Растворим в воде, нерастворим в маслах.
pH: 6.0-8.0

Ксантановая Камедь (гидроколлоид) INCI : Xanthan Gum Е 415.  Представляет собой полисахарид с длинноцепными молекулами, состоящий из сахаров глюкозы, маннозы и глюкуроновой кислоты. Главная цепь молекул такая же как у целлюлозы, с трисахаридами в боковой цепи .Это порошок белого или с оттенками коричневого цвета, без запаха.
Выработан из бактериальная культуры, благодаря которой появляется ксантан. В производстве косметики применяется в качестве гелеообразователя, загустителя. Дает крему высокую стабильность при низкой концентрации. Ксантан образует на лице защитную пленку, обладает увлажняющими и влагоудерживающим и свойствами 

Применяется для изготовления:

Легих эмульсий
Очищающий крем
Защитный крем
Лосьон
Шампунь

Технология применения: Растворять в водной фазе ( холодной или горячей). Сочетается со всеми  известными загустителями и стабилизаторами, такими как крахмал, пектин, желатин, альгинат, декстрин…

Процент ввода:  0,2-0,5%

Хранить в сухом, темном  месте.