Артикул: 700575
Водорастворимый краситель, выпускающийся в виде фиолетового
порошка. Обладает хорошей светостойкостью (лучше, чем у красителя "Индигокармин") и термостойкостью (до 150 ̊ С). Кислотостойкость лучше, чем у красителя "Синий патентованный", но в кислотной среде он может менять окраску с синей на зеленую. Щелочестойкость хорошая. Окрашивает продукт в голубой цвет. Расход: 0,03 - 0,07 кг/т.